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简单6步快速分辨进口葡萄酒

酒文化 07-29 · 阅读 497

每一支进口葡萄酒都有属于自己的标签，标签上丰富的信息，可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级、甚至口感。判断一支酒的好坏，甚至真伪，都可以通过酒的外观进行一个大致的判断：第一步，观察酒瓶外观酒瓶...

酒文化 07-29 · 阅读 510

你知道吗?进口食品，包括葡萄酒都应该在外包装上有中文标签!近日，《南方都市报》发表的《广州市民买进口虾包装上没中文获10倍赔偿》一文，对普及食品知识和提高消费者维权意识有一定的影响作用。该文主要内容是讲，一位广州市民谭先生...

酒文化 07-29 · 阅读 514

许多人对莫宁顿半岛不熟悉，认为它只是一个平淡无奇的小岛，并不值得游玩。这么想你就错了!一起来看看它能给我们什么惊喜! 莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)位于澳大利亚南部的维多利亚州。许多到澳洲墨尔本游玩的人...

酒文化 07-29 · 阅读 512

我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注“装瓶前过滤”(Filtered)或“装瓶前未过滤”(Unfiltered)。有的消费者不仅心内生疑，“过滤这道工艺，到底是有好，还...

酒文化 07-29 · 阅读 505

一提“存在”，就决定不再往下延伸了(学好了外语，才能更好地理解人家的思想)。不过，把标题中的问题转换成“人们为什么需要葡萄酒?”这个问题就好回答了。 1. 葡萄酒的营养价值 ...

酒文化 07-29 · 阅读 498

餐酒搭配是最受葡萄酒爱好者热议的话题之一，即使是不太懂的葡萄酒的美食爱好者，也会有餐酒搭配的意识。餐酒搭配并不是什么玄妙的学问，掌握以下三步，就能轻松搭配美食和美酒。相似或相对通常来说，在餐酒搭配时，葡萄...

酒文化 07-29 · 阅读 508

你有过一个人喝闷酒的经历吗?下次，不如让爱犬陪你干杯吧。总部设在美国印第安纳波利斯的酿酒商Flat 12 Bierwerks推出了“狗狗啤酒”。实际上，这是一种不含酒精、没有碳化作用的饮料，...

酒文化 07-29 · 阅读 453

1920年1月16日，美国实施禁酒令，一群葡萄园园主因此陷入了两难的困境：是把葡萄树连根拔起，改种别的呢?还是继续种植葡萄，等待禁酒令的解除呢? 这个难题同样也困住了纳帕谷(Napa Valley)的葡萄酒商，因为纳帕谷是美国...

酒文化 07-29 · 阅读 449

国酒茅台酱香浓郁且越陈越香，故其收藏价值亦越来越高，一瓶保存了几十年的茅台酒，将是一笔可观的资产。对于想收藏茅台酒的朋友来说，储存与保养就显得尤为重要!今天我们就来学习一下如何才能将茅台酒保存好? TOP1...

酒文化 07-29 · 阅读 452

橡木桶在整个红酒的发展过程中扮演了一个非常重要的角色，让葡萄酒充满了无限的可能。几乎世界上所有优质的葡萄酒都会在橡木桶内储存一到两年。经过“橡木桶培养”的葡萄酒，结构更加稳定，风味更为复杂。橡木桶是一...